Beskrivelse
Storbladede Assamteer med nelliker, kanelstykker, hel sort peber, revet ingefær, hele koriander, sennepskorn samt hel kardemomme. Chai te er ægte indisk kultur og tradition gennem århundreder. FORTID OG NUTID i et. En ægte østerlandsk specialitet.
Opskrift: 1 spk. chai te, 3 dl. friskkogt vand, 1 dl. varm mælk og rørsukker efter smag. Vandet hældes over teen i teæg el. lign. og trækker ca. 4 min. Hæld lidt rørsukker i. Varm mælken op og tag teægget op. Hæld mælk over og rør rundt.